Ceia de Réveillon: Comidas para trazer sorte ao ano novo

Já em contagem regressiva para o final do ano, muitas pessoas (se não forem todas) estão pensando e pesquisando em o que fazer para que o próximo ano chegue trazendo dinheiro, saúde e paz, concorda?

E isso sem contar os desejos de trabalho, oportunidades e sorte no amor!

Para esse ano que vem chegando, a esperança de uma grande renovação só aumenta, e com a intenção de dar “uma forcinha” ao destino, existem certas tradições que prometem fazer os próximos 365 dias ainda melhores do que os que acabaram de passar.

Esses costumes são muitos e variados, indo desde pular 7 ondinhas à meia noite, usar lingerie nova, e até fazer uma faxina em casa algumas poucas horas antes da Virada.

Mas você sabia que essa lista também inclui alimentos?

Portanto, não perca tempo e veja o que preparar na hora de fazer seus pedidos e, certamente, a sorte para 2022 vai estar garantida!

Preparamos uma listinha com algumas das “comidas da sorte” para você garantir os bons ventos nesse próximo ano:

Peixe da Sorte e Fertilidade

A presença do peixe na ceia de ano novo é uma prática comum em diferentes culturas e por motivos distintos, por exemplo, muitas culturas acreditam que os peixes trazem boas vibrações.

Mas não para por aí, para os cristãos, esse foi o alimento que Cristo multiplicou, e por isso traz sorte e abundância. Já para os japoneses, seu consumo vai trazer fertilidade - visto que esses animais colocam vários ovos de uma vez só. No Brasil, o bacalhau é consumido nos jantares de fim de ano. E na China, vale servir peixes inteiros, com rabo e cabeça, para garantir um bom ano do início ao fim.

E por fim, há quem acredite que essa é uma das poucas carnes que deve ser consumida no último dia do ano, já que é um animal que se movimenta apenas para a frente, simbolizando progresso.

Acreditando nisso ou não, não há como negar que o consumo de peixe é sempre uma boa pedida. Afinal, ele é rico em ômega 3, que por sua vez controla os níveis de açúcar no sangue e contribui para a queima de gorduras. Não à toa que ele é um dos ingredientes principais da famosa dieta mediterrânea, que aumentou a longevidade de pessoas que viviam na região do Mar Mediterrâneo em uma época em que a medicina não era tão avançada.

Ponche da Sorte

Com o calor dos trópicos, nada como começar a festa com um bom ponche. Esta receita promete ajudar a trazer muita paz, leveza, equilíbrio e união. Além disso, prosperidade, amor e paixão também estão no cardápio da sorte. Para te ajudar, trouxemos até a receitinha! Confira a seguir:

Ingredientes:

1 litro de vinho branco lambrusco gelado 12 gotas de licor de Curaçau Blue ou 1 colher (chá) de açúcar cristal azul 1 pêssego amarelo ou nectarina em cubinhos 12 morangos fatiados 12 uvas Moscatel ou Itália em metades sem sementes 12 uvas Rubi em metades sem sementes

Como preparar:

Misture todos os ingredientes e sirva em uma poncheira. Todos podem provar e se deliciar. Além de saboroso, ela já vai nos ajudar a garantir aquela vibração positiva.

Carne do Progresso

Acredita-se que na virada do ano não se deve comer nenhum tipo de carne de animais que andem para trás, como aves, porque estes representam um atraso de vida. Em alguns países como Espanha, Hungria, Áustria e Cuba, o porco simboliza progresso, por nunca se mover para trás e até mesmo por empurrar o focinho para frente quando está em busca de comida.

Por isso, a carne de porco é uma das comidas mais pedidas no Ano Novo. "Um porco inteiro, no centro da mesa também representa a abundância", diz a tradição.

Mas, e quem não come carne?

Também temos opções! A uva e a romã são boas alternativas, dá uma olhada!

Uva traz dinheiro

A simpatia da uva é bem simples: assim que der meia-noite você deve comer 12 uvas, uma a cada batida do relógio. Há duas versões em relação ao que a simpatia, que se originou na Espanha, pode significar. Em uma delas é preciso guardar os seus caroços. Depois, é só limpá-los bem e os guardar na carteira pelo próximo ano.

De acordo com a sabedoria popular, essas sementes vão atrair dinheiro, mas há quem diga que cada uva representa um mês do ano, e que o seu sabor vai indicar como cada um deles vai ser.

Seja como for, apostar no consumo de uvas na virada está longe de ser uma má ideia. O alimento é fonte de fibras, que regula o intestino, e de vitamina C, que ajuda na absorção de ferro pelo organismo. Além disso, é um bom antioxidante, e por isso combate os radicais livres e previne o corpo de diferentes tipos de doenças.

Romã é o símbolo da abundância

Sabe essa simpatia de guardar o caroço da uva na carteira para atrair dinheiro? Pois é, o mesmo se aplica para a romã! A fruta também é considerada um símbolo da abundância, o que não se aplica só na questão financeira, já que em algumas culturas casais que querem ter filhos também apostam no seu consumo na virada de ano.

De uma forma geral, a romã é conhecida pelos benefícios que traz ao cérebro, já que a fruta melhora as nossas funções cognitivas. Ela também é ótima para manter o bom fluxo de sangue no corpo, e por isso é uma grande aliada da saúde do coração.

E claro, um sequilho para dar sabor à vida!

Novos anos, que tal apostar em criar novas tradições?

Uma coisa é certa: Sequilhato é sempre bem vindo, está longe de fazer o mal e pode deixar o seu réveillon muito mais delicioso! De caixas de presente até kit happy hour, temos as melhores opções para você curtir da forma que preferir e com o sabor que desejar!

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Vem começar o ano com o pé direito e muito sabor!