A origem dos Sequilhos

Biscoito, raivinha de goma, bolacha, saquarema… O sequilho tem vários nomes, mas a fama é única: independente do nome, o seu sabor é incomparável e combina com todos os momentos!

Mas você sabe de onde ele surgiu?

De origem portuguesa, os sequilhos chegaram ao Brasil junto aos primeiros colonizadores, lá no século 17 (XVII), e foi ganhando os corações dos brasileiros! Ainda na mesma época, houve um momento de extrema escassez de mantimentos, então essas deliciosas bolachinhas de goma foram reinventadas.

Com os indígenas, os portugueses aprenderam a substituir o trigo dessa receita por derivados da mandioca, como o polvilho, deixando os sequilhos com uma textura mais leve e crocante.

Falando em reinvenção…

Até hoje, essa receita ganha variações e corações por todos os lados. Temos sequilhos de todos os tipos, para todos os gostos e ocasiões!

Canela, café, milho, queijo e goiabada são alguns dos exemplos mais queridinhos por aqui! Cada sequilho carrega um pouquinho de amor e história que são os ingredientes mais importantes da nossa receita.

Seja acompanhando um chá, suco ou uma taça de vinho, com sua crocância e sabor leve dá até um quentinho no coração!

Aqui na Sequilhato, você encontra os sequilhos mais deliciosos feitos com amor, e com ingredientes de alta qualidade, e claro, sem deixar o sabor de casa da vovó. Confira as nossas opções de sequilhos doces, salgados, recheados, kits e muito mais em nosso site!

Vem dar uma olhada!