Receita de Sequilhos
À medida que nos aproximamos do novo ano, é tempo de compartilhar receitas que transbordam amor, tradição e sabores inesquecíveis. Pensando nisso, estamos aqui para tornar a sua celebração de Ano Novo ainda mais especial com essas receitas de sequilhos que aquecem o coração e deixam um gostinho de carinho. Vamos juntos criar momentos deliciosos para começar o novo ano com alegria e doçura!
1. Sequilhos de Goma:
Ingredientes: 500g de polvilho doce 200g de açúcar 200g de manteiga sem sal em temperatura ambiente 3 ovos 1 pitada de sal
Modo de Preparo: Misture o polvilho doce, o açúcar e o sal. Adicione a manteiga e os ovos, amassando até obter uma massa homogênea. Modele pequenas bolinhas e coloque-as em uma assadeira. Asse em forno preaquecido a 180°C por 15-20 minutos, ou até que os sequilhos estejam levemente dourados.
Esses sequilhos tradicionais são como memórias que se desdobram a cada mordida, repletos de tradição e carinho.
Quem não conhece o inigualável sabor dos famosos biscoitinhos de goma? Agora imagine esse sabor ainda mais gostoso? É o Sequilhato de goma. A tradição que derrete na boca com um toque a mais de crocância e leveza.
2. Sequilhos de Coco:
Para uma variação cheia de afeto e exotismo, experimente os sequilhos de coco. Eles trazem consigo o calor das praias tropicais e o abraço acolhedor de uma tarde ensolarada. Aqui está a receita que sempre aqueceu nossos corações:
Ingredientes:
- 150g de coco ralado
- 200g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de amido de milho
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de essência de coco
Modo de Preparo:
- Misture o coco ralado com a manteiga até formar uma combinação que transmite o calor de um abraço familiar.
- Adicione o açúcar, o amido de milho, a farinha de trigo e a essência de coco, mexendo com carinho.
- Molde os sequilhos com amor e coloque-os na assadeira.
- Asse por 12-15 minutos, ou até que fiquem dourados, irradiando o aroma aconchegante da cozinha.
- Deixe esfriar antes de compartilhar com aqueles que fazem parte da sua jornada.
Esses sequilhos de coco são como pequenos presentes com laços de afeto, prontos para serem desembrulhados e saboreados.
No lanche ou café da manhã, esse sequilho derrete na boca. E com aquele toque especial de açúcar e o sabor inconfundível do coco em sua forma mais regional.
3. Sequilhos de Canela:
Ingredientes:
- 200g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo:
- Bata a manteiga com o açúcar até obter uma mistura cremosa.
- Adicione a farinha, a canela e o sal, misturando bem.
- Molde os sequilhos e coloque-os em uma assadeira.
- Asse por 12-15 minutos, ou até que estejam firmes e levemente dourados.
Esses sequilhos de canela são como abraços doce-amargos, lembrando que a vida é uma mistura perfeita de sabores.
Os amantes do café irão se apaixonar por essa deliciosa combinação com o leve aroma e sabor marcante da canela, criando uma harmonia perfeita.
4. Sequilhos de Queijo e Goiaba:
Ingredientes:
- 200g de queijo parmesão ralado
- 200g de goiabada em cubos pequenos
- 200g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 2 xícaras de polvilho doce
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo:
- Misture o queijo parmesão com a manteiga até formar uma mistura homogênea.
- Adicione o polvilho doce, o sal e a goiabada, amassando bem.
- Modele pequenos sequilhos e coloque-os em uma assadeira.
- Asse por 15-20 minutos em forno preaquecido a 180°C, ou até que estejam dourados.
Já esses são os queridinhos, iluminando qualquer celebração com sua alegria contagiante.
Com massa bem macia e coberto por um leve toque de açúcar, essa irresistível combinação “Romeu e Julieta” (queijo com goiabada) é o par perfeito para qualquer ocasião que peça um bom sequilho. Você vai querer repetir toda hora.
5. Sequilhos de Parmesão:
Ingredientes:
- 200g de queijo parmesão ralado
- 200g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo:
- Bata a manteiga com o queijo parmesão até obter uma mistura cremosa.
- Adicione a farinha e o sal, misturando bem.
- Molde pequenos sequilhos e coloque-os em uma assadeira.
- Asse por 12-15 minutos em forno preaquecido a 180°C, ou até que estejam dourados.
Sequilho salgado e extra crocante que traz o inconfundível sabor de parmesão com aroma suave em finas tiras artesanais cortadas a mão.
Experimente o sequilho de parmesão como petisco combinando com uma bebida de sua preferência e agregue mais sabor ao seu momento.
6. Sequilhos de Milho:
Ingredientes:
- 2 xícaras de fubá
- 1 xícara de açúcar
- 200g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 2 ovos
- 1 colher de chá de fermento em pó
Modo de Preparo:
- Misture o fubá, o açúcar e o fermento em uma tigela.
- Adicione a manteiga e os ovos, amassando até formar uma massa homogênea.
- Modele pequenos sequilhos e coloque-os em uma assadeira.
- Asse por 15-18 minutos em forno preaquecido a 180°C, ou até que estejam levemente dourados.
Esses sequilhos de milho são como abraços acolhedores, trazendo as delícias e a simplicidade do milho para a celebração do Ano Novo. O mais puro sabor do interior na sua mesa.
Regional e com gostinho familiar, esse sequilho extremamente crocante, combina, e muito, com bons momentos. E todos eles, com um cafezinho bem gostoso para acompanhar.
Tá querendo aquele gostinho de amor, mas não pode botar a mão na massa? Dê uma olhada em nossa loja e garanta seu sequilhato com gosto de carinho!
Que esses sequilhos tragam alegria, carinho e uma explosão de sabores às suas celebrações de Ano Novo. Que cada mordida seja uma viagem pelos corredores da memória, repletos de risos, abraços e momentos preciosos compartilhados em família.
Que o próximo ano seja tão doce e acolhedor quanto esses sequilhos feitos com amor. Que a mesa farta seja um reflexo do nosso amor uns pelos outros. Boas festas, e um feliz Ano Novo, cheio de afeto e sabor!